瀑布是溪、泉、河、湖等水体流经陡坎断崖时，凌空跌落而形成的特殊水景，具有形、声以及动态的景观特点。瀑布的景观特色及价值，主要由瀑布的宽度、高度与水量，以及瀑布的形态和周围环境的搭配所决定。瀑布景观一般由水帘及其下面的深潭组成，集形美、色美、声美于一体。

我国瀑布景观丰富，黄果树瀑布风景区、壶口瀑布风景区和吊水楼瀑布风景区是我国的三大瀑布风景区。

（一）黄果树瀑布

位于贵州省安顺市，属于珠江水系，黄果树瀑布是喀斯特地貌中的侵蚀裂典型瀑布。以落差达67米的大瀑布、连环密布的瀑布群而闻名海内外，是世界著名大瀑布之一。该地属岩溶地貌区，瀑布下有水帘洞，组成了少见的洞中观瀑的景观。

黄果树瀑布群由18个地面瀑布、4个地下瀑布以及岩溶洞穴和石笋山等组成，享有"中华第一瀑"之盛誉。

（二）壶口瀑布

位于陕西省宜川县和山西省吉县之间的黄河之上，奔腾千里的黄河水至此，300余米宽的洪流骤然被两岸所束缚到约50米宽度，上宽下窄，在20多米的落差中倾泻而下，形成"千里黄河一壶收"的气概，故名"壶口瀑布"。它是我国水流量最大的瀑布。

（三）德天瀑布

位于中越边境广西大新县，为典型的岩溶瀑布，与紧邻的越南板约瀑布相连，雨季两瀑布融为一体，为亚洲第一大跨国瀑布。瀑布三级跌落，最大宽度200多米，落差70余米。德天瀑布气势磅礴，刚柔并济，水量充沛，蔚为大观。

（四）吊水楼瀑布

位于黑龙江省宁安市南部群山之中。火山熔岩阻塞牡丹江上游河床形成镜泊湖，湖水沿着断裂倾泻而下，形成落差约20米三面溢流的巨大瀑布。

（五）蛟龙瀑布

位于台湾省嘉义县梅山乡，是一座因断层形成的瀑布，是台湾最高的瀑布，也是中国落差最大的瀑布。

蛟龙瀑布高800米，跌宕四层，宽近百米，雄伟壮观，在雨水丰沛的夏季，从高达1600米的悬崖绝壁直泻而下，似白玉巨柱擎天，或若白龙冲天入云，为阿里山景区著名的景点。

此外，我国许多风景名山也有高品位的瀑布景点，如雁荡山大龙湫瀑布，水从190米高的连云嶂凌空泻下，其势壮观；云南大叠水瀑布，水流从高90米的断崖处跌下，飘飘荡荡势如烟云、声若霹雳，"叠水燕云"成为路南石林景区一奇；黄山有著名的三瀑：人字瀑、九龙瀑和百丈瀑；庐山有大小瀑布几十处，著名的有三叠泉瀑、香炉峰瀑布等。